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나의 사랑하는 커피 도시 부산 │부산의 소리 ASMR │전주연 월드 바리스타 챔피언

방송일 : 2021-08-23653

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원고내용

4평 남짓 작은 공간에서 시작해 이제는 부산의 대표 명물이 된 한 카페에서 만난 월드 바리스타 챔피언십(WBA), 한국인 최초 우승자 전주연 바리스타 월드 바리스타가 직접 내린 커피를 맛볼 수 있는 부산은 국내 유통 생두의 90% 이상 수입하고 유통되는 물류의 중심지입니다 '에티오피아, 코스타리카, 과테말라, 브라질...' 전 세계 유명 산지의 품질 좋은 생두를 부산으로 들여옵니다. * 생두에 열을 가해 고유의 향과 풍미를 살리는 공정, 로스팅 생두에 생명을 불어넣는 정성스러운 시간이 지나면 원두는 점점 짙은 갈색 빛을 띠고 그 맛과 향 물의 양, 온도, 붓는 시간에 따라 달라지는 섬세한 커피의 맛 지친 마음을 다독여주는 바쁜 일상 속 쉼표, 커피 한 잔 커피 향 가득한 부산 나의 사랑하는 커피 도시 부산입니다